Hier handelt es sich um eine ruhige und denoch aktiver Rasse. Diese Hühner lassen sich sehr leicht zähmen. Die Rasse wurde bereits um 1850 in diversen Zeitschriften erwähnt. Diese Rasse wurde ursprünglich für die fleischliebende Kundschaft in Frankreich gezüchtet. Aufgrund des Gewichtes und der Schwerkraft bleiben diese Hühner am Boden.