Die Pute wird auch als Truthahn bezeichnet. Diese Vögel erreichen ein Gewicht von ca. 20 kg. Die Pute hat ein braunes Federkleid, welches in der Sonne bronzefarbend schimmert. Putenfleisch ist sehr fett- und kalorienarm. Hier insbesondere die Putenbrust mit ca. 5 Prozent Fett. Die Tiere werden mit einem Alter von ca. 6 Wochen verkauft.